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直七生産株式会社

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キーワード 直七、宿毛市特産品、無農薬、薬味、ポン酢、たたきのタレ、しぼり汁、ぽんず醤油、マヨネ...
登録日:2011年08月03日 更新日:2016年06月13日 印刷用ページを表示する
  • 直七生産組合 宿毛搾汁工場
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  • 農薬を使わず育てた直七を安全、安心をコンセプトに加工品をつくり、消費者に提供する。

    宿毛市で古くから自家用として栽培されていた直七みかんを原料として製品化。
    この直七みかんは柚子やスダチと同じ柑橘類の一種であるが、直七特有の上品な香りがあり、柚子より酸味が柔らかく、味もまろやかで、焼物・焼酎(割材)など”なんにでも合う”薬味として地元で広く使用されてきた。
    この直七を使い付加価値をつけた加工品づくりをする。

    最新情報

    第25回高知県地場産大賞にて「高知県地場産業賞」を受賞しました。

    主な実績

    平成22年10月 ポン酢の販売
    平成23年2月 マヨネーズを生産 販売

    基本情報

    会社名 直七生産株式会社
    代表者名 代表取締役 浜田 敏彦
    住所 〒788-0032
    高知県宿毛市錦1091-15
    Tel/Fax 0880-63-1300/ 0880-63-2158
    ホームページ -
    メール t-masuda.kurihara@trad.ocn.ne.jp
    資本金 50万円
    年商 -
    設立(創業) 平成21年4月
    従業員数 30人
    主要取引先 菱食 喜多本店
    所属団体 -

    沿革

    平成21年4月
    直七生産組合の立ち上げ
    平成22年
    搾汁工場建設
    平成23年
    75トンの収穫をめざす

    製品・設備・技術概要

    直七の里シリーズ

    製品の特長としては農薬を使用せず生産された、直七の良さである「上品な香り」「爽やかさ」「すっきり感」「まろやかさ」を最大限に際立たせた製品に仕上がりました。

    主要取扱品目1

    ぽんず醤油直七の里

    ぽんず醤油直七の里

    直七のもつ優しい酸味と爽やかな香りの特長を生かし化学調味料で、安全、安心な商品を目持して商品化しました。

    主要取扱品目2

    しぼり汁直七の里

    しぼり汁直七の里

    果汁100%で塩分控えめで加熱調理をしています。

    主要取扱品目3

    たたきのたれ直七の里

    たたきのたれ直七の里

    化学調味料で地域の味にあわせた果汁たっぷりの商品です。

    主要取扱品目4

    直七とごまのドレッシング

    直七とごまのドレッシング

    酸味のきいたヘルシーなドレッシング。
    ノンオイルの為果汁をたっぷり使用して、ゴマの産地にもこだわり南米産を使用した無添加商品。

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