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室戸海洋深層水株式会社

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キーワード 室戸海洋深層水、清涼飲料水、食品添加物、食塩、天然にがり、濃縮海水、海洋深層水、海洋...
登録日:2010年03月05日 更新日:2017年02月02日 印刷用ページを表示する
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    弊社は『海洋深層水』の素晴らしい特性を活かした室戸ならではの商品を、手づくりで、人の健康を考え真心をこめて全国に発信しております。
    業界のパイオニアとしての実績をもとに、高知工科大学連携研究センターとの共同研究開発や室戸ブランドの優位性を最大限に活かした、「安全で安心」できる商品の開発に取り組んでおります。
    ●海洋深層水の特性
    低温安定性:水温は表層より低く、ほとんど変化しません。
    富栄養性:植物の成長に必要な無機栄養塩を多く含んでいます。
    熟成性:水圧30気圧以上で長い年月を経て熟成された海水です。
    ミネラル特性:海水にバランス良く含まれる必須微量元素や各種ミネラル、海洋深層水特有の元素も明らかにされつつあります。
    清浄性:陸水由来の大腸菌・一般細菌に汚染されておりません。また、海洋性細菌数も非常に少ないうえ、汚染物質との物理的接触機会も少なく清浄といえ、懸濁物や付着微生物も少ない事が特性です

    最新情報

    06/10/31付毎日新聞にて『海洋深層水に夢を託して』として紹介されました 07/6/23 製塩装置開発で混相流学会から論文賞受賞 08/9/1 新製塩方式の導入  10/1/8 にがりの除塩方法で特許権取得

    主な実績

    【2011年 製造実績】
    食塩 ・ 110t  にがり ・70t   濃縮海水・24t  カルシウム液・ 670t

    基本情報

    会社名 室戸海洋深層水株式会社
    代表者名 代表取締役 小松 静雄
    住所 〒781-7101
    高知県室戸市室戸岬町3476番地1
    Tel/Fax 0887-22-3202/ 0887-23-3204
    ホームページ http://www.e-mks.jp/
    メール mks@e-mks.jp
    資本金 5,900万円
    年商 12,700万円
    設立(創業) 平成10年2月
    従業員数 18人
    主要取引先 中四国ソルト株式会社、ジャパンソルト株式会社
    所属団体 -

    沿革

    1998年
    高知県室戸市室戸岬町にて海洋深層水を原料とした流下ネット方式、結晶ハウスによる自然塩の創業
    2006年
    高知県認証HCCPの取得
    2009年
    製塩装置で特許取得
    2010年
    にがりの除塩方法で特許取得
    2012年
    高知県認証HCCP更新/ミネラル増量技術で特許取得
    2014年
    5900万円に増資/本社、工場を現住所に移転
    2015年
    高知県認証HCCPの取得/高知県ものづくり競争力強化支援事業の採択/小規模事業者持続化補助金事業採択
    2016年
    ヒートポンプ式減圧濃縮装置の導入でエネルギー削減率76%を達成
    2017年
    平成28年度省エネ大賞資源エネルギー長官賞受賞

    製品・設備技術概要

    空気中に触れることのない製塩方式(逆浸透膜装置)を採用し清浄性と、ミネラル特性を高めました。
    商品には、室戸海洋深層水100%使用【安心】・【安全】な海洋深層水塩の「室戸の塩」、「深海の華」、ミネラルバランスがよく豆腐が美味しくなる「室戸のにがり」や、特殊商品として、深層水を8倍濃縮した海水魚の飼育用に適した「濃縮海水24」があります。

    主要取扱品目(1)

    【室戸の塩】
    室戸沖374mの水深から採取した室戸海洋深層水を100%使用した食塩です。高知工科大学地域連携機構ものづくり先端技術研究室の松本泰典講師と共同開発した製塩装置を使用して製造した「室戸の塩」は、ミネラルバランスが良く大変美味しい食用塩です。家庭用として、450g、1kgをご用意しています。

    主要取扱品目(2)

    【室戸海洋深層水 天然にがり】室戸海洋深層水100%使用の天然にがりです。
    【濃縮海水24】深層水で海水魚を飼ってみませんか?
    塩分濃度24%で8倍濃縮・開封後も常温保存・腐敗しません。
    両商品とも海水とほぼ同じ、カルシウム1:マグネシウム3の割合を実現しております。

    主要取扱品目(3)

    【室戸の水プレミアム】
    海洋深層水を100%使用、自然界のミネラルがバランス良く含まれています。硬度199/リットル。コーヒーや水割りにも適しています。

    主要取扱品目(4)

    【深層水・食塩・深海の華】
    海洋深層水の海水中の水分を取り除きミネラル分を残すように、じっくりと、丁寧につくり上げました。
    【深層水・天日極上塩・龍宮のしほ】
    天日だけで作ることにより、海水中のミネラルバランスをこわすことなく、結晶させました。

    アクセスマップ

    住所:高知県室戸市室戸岬町3476番地1
    TEL:0887-22-3202
    FAX:0887-23-3204

    アクセス

    室戸青年大師堂より国道沿い東へ車で約3分


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